妻が妊娠中ということもあり、「外食がしたい、それにカラダに優しくて美味しい料理を食べてもらいたい」そんなワガママな願いを叶えてくれるお店はないのか探していたところ、職場の方から紹介していただいたのがこちらのお店でした。
さくら庵ってどんなお店
さくら庵は沖縄県本部町伊豆味にある、琉球薬膳料理の喫茶店です。
料理につかわれているお野菜やお米も自家栽培したもので、さらに無農薬というこだわりよう。
私も農業の勉強をしていますが無農薬の作物はとても手がかかります。
カラダに良いモノを摂って欲しいという店主さんの想いが伝わります。
店内の雰囲気
店内はアットホームで、ピンク色とキティーちゃんが多く可愛らしい雰囲気でした。
また発酵食品や健康食品、店主さん厳選の調味料などが販売されています。
最近、健康志向が高まっている私は見ているだけでワクワクする空間でした。
琉球薬膳料理
こちらがさくら庵のメニューです。
今回はこちらの３つのメニューをいただきました。
まずなんといっても、このメニューの多さとボリューム！！お味も抜群！
健康食＝低ボリュームで薄味というイメージが覆されました。
正直多すぎて食べきるのがやっとでした（笑）
定食をいただいて満足していたところ、なんとデザートまで！
ドリンクは数種類から選ぶことができ、私は玄米コーヒーをいただきました。
真ん中は甘酒と豆乳ヨーグルト、フルーツを混ぜ合わせたもの。
ケーキはグルテン、砂糖フリーでデザートまでカラダに優しい。そして美味しいんです。
カラダが喜んでいるのがわかります。
外食したときの罪悪感もゼロ、罪悪感どころか幸福感を感じます（笑）
アクセス
沖縄自動車道許田インターから車で約３０分。駐車場完備で１０台近く停められます。
まとめ
今回は琉球薬膳料理・発酵料理の喫茶さくら庵をご紹介させていただきました。
たくさん食べたい、美味しいものを食べたい、カラダに優しいものを食べたい
そんなワガママな願いを全てを叶えてくれるお店です（笑）
親切な店主さんが食材のこだわりや料理のこだわりまで丁寧に教えてくれます。
気になる方は是非、行ってみてください！！
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