名護市｜沖縄の自然素材で作る豆乳マフィン「SOYSOY」ソイソイ

今回は、名護市にある豆乳マフィン専門店『soysoy』に行ってきました♪
カラダに優しいマフィンを多くの人に届けたいという想いから、
保存料不使用、国産バターや甜菜糖（てんさい糖）きび砂糖を使用されており
「健康への配慮＋味へのこだわり」を強く感じられます。

マフィンに使用している『島豆乳』は
店主のご両親が営む「山城とうふ屋」さんの豆乳を使用されているようです＾＾

お店の雰囲気（店内/外観）

店舗はオシャレな洋風の建物の一階になります。
玄関先には綺麗にタイルが敷き詰められ、たくさんの観葉植物で優しい雰囲気が漂っています。
晴れた日には外の席でお食事を楽しむのも良さそうですね＾＾

可愛いドライフラワーと木を基調とした落ち着いたインテリアと間接照明。
床や壁の色も優しい色あいで落ち着く空間です。
テーブル席が５席ほどありました＾＾

メニュー

マフィンメニュー

・抹茶ミルク
・プレーン
・キャラメルマキアート
・チョコレート
・ピーナッツバター
・ラズベリークリームチーズ
・きなこと桜あん
・きなこと白あん
・シンプル
・黒糖ココア

時期に合わせたメニューもあります。
来店してからの楽しみです♪

コーヒー/ラテ　メニュー

ランチメニュー

・SOY SOYのHAMBURGER
・おからのサラダやひじき煮
・ゆし豆腐を添える「ゆしプレート」
・バターチキンカレー
テイクアウトも可能です！

パフェメニュー

・いちごマフィンパフェ
・いちごチョコレートマフィンパフェ
・チョコバナナマフィンパフェ
・パンプキンキャラメルマフィンパフェ
・キャラメルマキアートマフィンパフェ
・きなこ黒糖マフィンパフェ
・抹茶小豆マフィンパフェ

牛乳、卵、バター不使用のパフェです♪

今回購入したマフィン

左上から「ピーナッツバター」、右上に「キャラメルマキアート」
下に「ラズベリークリームチーズ×2」「チョコレート×2」と続きます＾＾
マフィンメニューも豊富で選ぶのにとても悩みました(^_^;
とてもヘルシーなマフィンなので全種類食べても罪悪感も少なく済みそうです（笑）

人気メニュー

店員さんとお話できるチャンスがあったので、
うかがいました！

NO1『ラズベリークリームチーズ』
→外側はさくさくで中にチーズが入ってて、ラズベリーとの相性最高です！
　大人気メニューですので、来店された際は是非手にとってみてください！

NO2『チョコ』
→程よい甘さで、男女ともに人気のメニューらしいです！
手土産に迷ったら「チョコ」でも良いかもしれません♪

3時のおやつにコーヒーとSOYSOY(ソイソイ)のマフィンは贅沢なひとときになりそうです♪

マフィンの賞味期限

常温：2日
冷蔵：3日
保存方法：要冷蔵、または冷凍

店舗情報