グルメ

名護市|オシャレなカフェ「After Rain Coffe」のモーニングメニューを食べてきました!

沖縄県北部やんばる、名護市にあるオシャレなカフェ。家族、友人とのお食事はもちろん。ひとりでリラックスしたい時にもオススメのカフェです。
農業

やんばる|種から育てたゴーヤーがついに実った!!

スーパーで買ったゴーヤーの種を植えてみよう!という実験をしました。 調理する際に捨ててしまうゴーヤーの種を植えてゴーヤーが実れば、今度はゴーヤーをタダで手に入れることができるはず!そんなケチくさい発想からゴーヤーの栽培がスタートしました。
農業

やんばる|羽地で購入!注目のスーパーフード「モリンガ」

「インカナッツ」に続き、私の中でスーパーフードブームが来ているみたいです(笑) 地元のホームセンターに行くと以前から気になっていた「モリンガ」があった!! しかも1ポット¥198...迷う理由がない.. 育て方は育てながら勉強すればいい。ってことで「モリンガ」買ってみました!
農業

やんばる|注目のスーパーフード「インカナッツ」植えた!

ホームセンターで偶然見つけたのは、以前から気になっていた「インカナッツ」という植物。その栄養価からスーパーフードとして注目されているらしい。
農業

やんばる|スーパーで買ったカボチャの種を播いてみた!!

料理に使うために近所のスーパーで購入したカボチャ。 種を綿を取り除いた時にふと「この種を植えたらカボチャができるのか?」と気になりました・・・ 疑問に思ったらとにかくやってみよう!!ってことでカボチャの種を植えてみました!!
農業

やんばる|土壌改良!天然腐葉土を集めてきました!

土質改善を目的に腐葉土を入れてみることにしました。 おじぃに相談すると畑から流れてたまっている腐葉土がたくさんあるとのこと。 まずは腐葉土を集めるところから・・
農業

荒れ地再生(2)人生初の耕耘機で畑を耕した!

数年間放置されていた畑。前回は草刈りを終えました! 途中梅雨に入ったりして何回か草刈りを繰り返しましたが、遂に次の段階へ。 人生初の耕耘機で畑を耕してみました。
グルメ

名護市|噂の隠れ家シフォンケーキ屋さんにいってきた!

最近、地元で話題の古民家を改装して作ったシフォンケーキ屋さん。 話しによると予約しないと購入するのも難しいとか・・沖縄県名護市で話題のシフォンケーキ屋さんに行ってみた!
農業

やんばる|コーヒーの実生苗をポットに植えてみた!!

沖縄北部やんばる、祖父の畑にあるコーヒーの木の下に小さなコーヒーの苗が。土からポットに移して栽培にチャレンジ。
農業

やんばる|果樹の鉢植えに最適な土をつくってみた!

果樹の栽培に最適な土を、ホームセンターで揃えられる様々な種類の土を混ぜて作ってみたので紹介します。すでに配合された果樹専用の土も販売されていますが、割高で量も少ないので大量に使いたい方は是非、参考にして作ってみてください!
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